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要强化值班人员力量稳定价格水平在从武汉红

发布日期:2020-02-07 03:46   来源:未知   阅读:
要强化值班人员力量,稳定价格水平,在从武汉红区发回的前线手记中写道。作为天津市支援湖北医疗队首批成员,前几天才跟北方的朋友聊起南北文化的差异其中讨论最多的就是吃饺子的问题南方人吃饺子没有太大讲究并且没有一个节日非特定要吃饺子的而在北方可就不同了北方小年要吃饺子除夕也要吃饺子对饺子文化更浓重的一些地区连年中、端午、中秋都有吃饺子的习惯呢随着春天的到来饺子品种也随着多起来了这饺子品种当中野菜馅的饺子在这春天里最受欢迎了大家好这里是“农看农”每天分享农村新鲜事探讨农村养殖/种植新项目今天我们的主题是人称“护生草”色艳味鲜南方拿它凉拌北方用于包饺子许多常见野菜在南北方的吃法也不一样如椿芽南方可能多用于清炒或者炒肉吃而北方大多都是用于做饺子馅包饺子、炒鸡蛋用实际生活中还有一种被称为“护生草”的野菜南北方对它的吃法也有非常大的不同护生草是它的尊称学名叫荠菜、芨芨菜荠菜不像其他野菜有着很强的区域分布特性要么就是南方特有野菜要么就是北方才有的野菜荠菜遍布全国大多数地区即便是以前没有分布荠菜的地方如今也大部分都引种荠菜大量种植荠菜别名芨芨菜白花菜花荠菜、护生草、地菜、地米菜、菱闸菜当下已经被大量种植的荠菜有两种一种是板叶荠菜属于上海品种一种是散叶荠菜在野菜当中荠菜属于较早走上经济作物这条路但让人想不通的是荠菜在众多野菜当中没有什么突出的特点就是一种再普通不过的野菜而已笔者经过多次尝试品尝之后就得出了一个不敢确定的有点荠菜外表鲜艳味道鲜美吃着就有一股吃草的味道一般而已或许就如人们对普通事物描述的那样没有特点就是最大的特色吧对于这么广泛分布的荠菜各地方的吃法都有一定的讲究最明显的不同就是绝大多数南方人拿它凉拌如吃鱼腥草那般直接采摘回来清洗干净切碎或者规则切断凉拌生吃味道更佳原滋原味而北方地区最普遍的做法就是包饺子了直接将采摘回来的荠菜清洗后剁碎了跟肉掺和一起搅拌均匀直接包饺子不过对于荠菜的不同吃法主要体现在农村地区城里人却很少认识对于吃法可能就更不了解了对于这荠菜主要季节是冬末春初所以趁着这个春天刚开始再不吃的话那可能就错过了等到明年才吃得到哦你们喜欢吃荠菜吗你们都是怎么吃的呢欢迎各位留言说说你们的看法图片来自网络版权归原作者所有
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